Канада

Вы можете заказать:

с вылетом из Москвы

География

Государство в Северной Америке. На юге и северо-западе граничит с Соединенными Штатами. На севере омывается Северным Ледовитым океаном, на северо-востоке — Баффиновым заливом и проливом Дейвиса, на востоке — Атлантическим океаном, на западе — Тихим океаном. В состав Канады входит большое количество островов: остров Баффинова Земля, остров Виктория, остров Элсмир, остров Девон, остров Банке, остров Ньюфаундленд и другие. Площадь страны 9970610 км2. В Канаде больше озер, чем в любой другой стране мира. Кроме Великих озер, частично находящихся на территории Канады, в стране есть еще 31 крупное озеро. В западной части страны находится гряда Скалистых гор, которая называется горы Сент-Элиас, самые высокие вершины страны находятся именно здесь: гора Логан (5951м), гора Сент-Элиас (5489 м), гора Лукания (5226 м), гора Кинг-Пик (5173 м).

Растительность северной части страны типично тундровая. Большая часть прибрежных провинций покрыта лесами. Провинции прерий заняты в основном травами и лесов не имеют. Фауна Канады довольно богатая. В частности, в канадских лесах водятся многие пушные звери: соболь, песец, куница, горностай, норка, росомаха. Среди хищников: бурый медведь, рысь, волк, койот, лиса, барибал (черный медведь). В южной части страны водится несколько подвидов виргинского оленя, чернохвостый олень характерен для Британской Канады, там же встречается вилорогая антилопа. На севере и западе страны встречаются лось, бизон, мускусный бык, арктический карибу и лесной карибу. В горах Британской Канады довольно большое количество толсторогов (снежных баранов). Много птиц и пресноводной рыбы. Насекомых и рептилий же совсем мало и встречаются они только на юге.

Климат

Зима суровая и снежная. Лето более жаркое, чем в средней полосе России. Зимой температура снижается до -28 °С, летом достигает 35 °С. Наблюдается частая и резкая смена атмосферного давления. Период адаптации — три—шесть месяцев.
Часть материковой территории Канады и большая часть Канадского Арктического архипелага находятся в зоне вечной мерзлоты. Остальная часть страны лежит в северной умеренной, зоне. Климат Канады отличается в зависимости от региона. В приморских провинциях (Нью-Брансуик, Нова Скотия и остров Принца Эдварда) зимы не такие холодные, а лето не такое жаркое из-за влияния океана. На западном берегу страны на климат влияют теплые океанские течения, вызывающие, помимо прочего, сильную влажность. В горных регионах есть районы довольно сухие, несмотря на то, что в горах Селкирка часты дождя и снегопады. В целом же зимы в стране характеризуются сильными снегопадами и морозами, а лето — умеренными температурами.

Валюта

Денежная единица — канадский доллар. Обменный курс: 1 долл. США равен примерно 1,5 кан. долл. Ввоз и вывоз национальной и иностранной валюты не ограничен. Запрещен вывоз серебряных монет на сумму более 5 долл.

Время

В стране 6 часовых поясов. Время отстает от московского на 6,5 — 11 часов. В восточной части Канады (Оттава, Монреаль, Торонто) время отстает от московского на 8 часов.

Обычаи и традиции

Представление о Канаде у большинства людей ограничивается знанием о больших размерах страны, о том, как выглядит флаг и ещё некоторых известных всем признаков. И хотя действительно большинство туристов приезжают в Канаду соблазненные возможностью изучить ее обширные территории, природные достопримечательности и насладиться тихим деревенским очарованием, все-таки в Канаде есть не только кленовые деревья, Ниагарский водопад и широкие открытые просторы.
Соединение национальных черт коренных жителей, французских и британских традиций составляет своеобразный трехмерный национальный характер. Добавьте к этому постоянное влияние культуры США, привнесение эмигрантами элементов европейской, азиатской и латиноамериканской культуры, — и вы получите представление о многонациональном обществе, все еще находящемся в процессе самоидентификации. Те, кто ожидает увидеть в Канаде продолжение США, будут разочарованы в своих предположениях уже при въезде в страну; местоположение на севере континента, способствующее формированию своеобразных национальных черт, многообразие народов, населяющих эту обширную территорию, — все это создало нечто совершенно отличное от южного соседа.

Для разговора по телефону-автомату необходима карточка или разменная монета; стоимость разговора в черте города — 0,25 долл., стоимость 1 минуты разговора с Москвой — около 2,6 долл.
Стоимость обеда в столовых — около 10 долл., в ресторане — около 25— 30 долл. (чаевые 10%), номера в гостинице среднего класса — около 70 долл.
Медицинское обслуживание для иностранцев платное. Посещение врача — 30—50 долл. В посольстве имеется медпункт.

Кухня

Трудно говорить исключительно о традициях канадской национальной кухни. Это скорее англо-американо-канадская кухня, что совсем не удивительно, если учесть историческое происхождение жителей этой многонациональной страны.
Особняком стоит квебекская кухня, и это понятно, поскольку рецепты французских кулинаров ей ближе. А в ресторанах провинции Новая Шотландия по-прежнему великолепно готовят многие блюда, рецепты которых пересекли Атлантический океан и попали сюда, в когда-то французскую колонию Акадию, вместе с первыми европейскими поселенцами несколько веков назад.

Типично канадская кухня — сочные стейки из мяса и рыбы. Ее можно отведать всюду. Успехом пользуется филе брошетт — насажанные на шампур и обжаренные на вертеле кусочки филейной вырезки, бекона, шампиньонов и лука.
Из первых блюд готовятся пюреобразные супы из овощей, цветной капусты, тыквы, томатов, а также бульоны с гренками, домашней лапшой, зеленой фасолью и другой зеленью. Очень популярен суп из тыквы. А также заимствованный у шотландцев национальный рецепт панированного картофеля.

Особая гордость канадцев — производимый только здесь кленовый сироп, сгущенный сладкий весенний сок канадского сахарного клена без каких-либо добавок. Редко кто возвращается из Канады и не привозит его с собой в качестве сувенира. В ресторанах Оттавы можно отведать необычное пикантное блюдо — домашний окорок в кленовом сиропе.
Пусть туриста не удивляет отсутствие в супермаркетах и частных магазинах привычных бутылок вина и пива. Все эти напитки в Канаде (кроме провинции Квебек) принято покупать в государственных магазинах, а также барах и ресторанах. Кроме того, некоторые рестораны не располагают винными запасами, в этом случае клиентам предлагается приносить напитки с собой.

Российское посольство

Генеральное Консульство Российской Федерации в Торонто
Почтовый адрес:
175 Bloor Street East,
South Tower, Suite 801, 802,
Toronto, Ontario M4W 3R8
Телефон: (416) 962-99-11
Факс: (416) 962-66-11
E-mail: rusconsul@bellnet.ca
Веб-сайт: toronto.mid.ru
www.rusembassy.ca